欧美人台现在上海工程技术大学中法艾菲时装设计师学院任教；开设了胡强服装设计工作室：获上海市人事局及市经委颁发的不错服装设计师资格。主讲立体裁剪、服装结构、服装工艺、服装设计、时装画技法等课程：所带教的学生在“杯”服装设计大赛等性比赛中屡获殊荣。

欧洲码裁剪模特《礼服设计与立体裁剪(服装实用技术•应用提高）》涵盖了很多经典实用的礼服设计和立体裁剪方法，适合服装设计师、服装制板师、高等院校纺织服装学生和服装爱好者阅读学习。服装立体裁剪I+II(套装共2册）》的人看得清楚，学得。

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